Euroajan sentinvenytystä

Opiskelija-säästäjä-köyhäilijä-nuukailijan, mutta itsekurittoman ihmisen tukiranka.

Jauhelihasoppaa la 14.3.2009 14/03/2009

Aihe: halpaa ruokaa, herneet, keitto, liha, peruna, porkkana — lintulainen @ 16:40

Nyt ei ole kuvaa, kun laiskottaa. Teen perusruuista sitä kaikkein perustavimman laatuista: jauhelihasoppaa. Kattilaan päätyi

400g nauta-sika-jauhelihaa (1,29e)
n. 315g perunoita (n. 0,06e)
vajaa 1/3 pss Lidlin vihannessekoitusta (n. 0,6e)
kaalinloput (n. 0,1e)
kasvisliemikuutio (0,1e)
mustapippuria, basilikaa, yms (0,2e)

Kattilallisesta syödään todennäköisesti viisi kertaa, ja kun kattilallinen maksaa 2,35e niin lautasellisen hinnaksi jää vaivaiset 0,47e. Jauheliha on nauta-sikaa, joka oli huipputarjouksessa viime- tai toissaviikolla, usein saa sika-naudasta pulittaa enemmän. Perunat ovat edelleen niitä tarjousperunoita, ja niitten määrä on lähinnä arvaus. Kaalinloppu oli jo aikakin tehdä ruuaksi, ettei tarvitse heittää pois. Se on säilynyt kyllä yllättävän hyvin jääkaapin alalokerossa. Vihannessekotuksessa on porkkanaa, vihreitä papuja, herneitä ja maissia, millä saa ihan mukavaa väriä soppaan. Köyhäilyruokana perusaineista tehty soppa on ihan omaa luokkaansa. Isoja määriä on helppo tehdä ja tekemiseenkään ei mene tuhottomasti aikaa.

 

Leave a Reply